Елена Господинова
|
689 безалкохолни
коктейла
|
Коктейл “Лека нощ”
1 чаша доматен сок, 2 чаени лъжички захар, 2 щипки индийско орехче, копър
Смесете съставките и украсете с пресния копър.
Пие се между 16 и 17 часа и ако след това вечеряте между 18 и 19 часа умствената умора и безсънието ще изчезнат, сънят ви ще е здрав.
Млечен коктейл
1 чаша сурово краве мляко, 1/2 ч. лъж. настъргано индийско орехче, 1 ч. лъж. захар или небет-шекер
Загрейте млякото до кипване в подходящ съд, намалете огъня и прибавете настърганото индийско орехче. Оставете да къкри 5 мин., прецедете, подсладете и пийте топло.
Добро средство за успокояване на нервите и при безсъние. Хората с наднормено тегло могат да ползват козе мляко.
Млечно-джинджифилов
коктейл2 порции
1 чаша краве или козе мляко, 1 чаша вода, 1/4 чаена лъжичка настърган сух джинджифил, 34 семена кардамон, 1/2 1 чаена лъжичка претопено краве масло
Смесете млякото, водата, джинджифила и кардамона в малка тенджерка. Загрейте на средно силен огън до завиране, намалете огъня и оставете да къкри 5 мин. Разлейте по чашите и прибавете претопеното масло. Пие се топло.
Още по-добро средство за успокояване на нервите и при безсъние, ако се изпие преди сън.
Коктейл с кайсии,
череши и пъпеши4 порции
10 кайсии, половин пъпеш, 15 череши, 10 обелени сладки бадема
Почистените плодове и бадемите се нарязват и минават през сокоизстисквачка. Полученият коктейл се пие бавно. При продължителна употреба действа профилактично срещу нервни депресии.
Зеленчуков коктейл
2 порции
1 голям морков, 3 стръка целина, 1 маруля, 1 връзка магданоз, 2 малки тиквички (по желание)
Измийте зеленчуците и ги пуснете през сокоизтисквачката, като спазвате описания начин на приготвяне на сок за всеки зеленчук. Пие се веднага. Има диуретично действие и е превъзходно средство за успокояване на нервите.
Успокояващ портокалов
коктейл1 чаша портокалов сок, 1 чаена лъжичка мед, щипка индийско орехче
Разбъркайте до разтваряне на меда, поръсете с настърганото индийско орехче и пийте при състояния на тревожност и сърцебиене.
Млечен коктейл с плодове
2 порции
1 чаена чаша прясно мляко, 100 г пюре от пъпеш, 100 мл сок от кайсии или праскови
Разбийте пюрето със сока и прибавете на тънка струя при непрекъснато бъркане охладеното мляко.
Коктейл от касис и пъпеш
100 мл сок от касис, 100 мл нектар от пъпеш, 50 мл сок от диня
Смесете соковете и нектара и разбийте добре. Поднесете охладен в чаша хайбол.